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開発実績

研究室
きのこの生産向上を目指して・・・ 

種菌は、きのこの生産向上において最も重要な要素といえます。私たちは、生産性が良く高品質で食べておいしい品種を目指しています。
生産者の皆様と消費者の皆様に喜んで頂けるよう日々研究に取り組んでいます。

開発品種一覧

種類
学名
品種名
エリンギ
P​leurotus eryngii
(DC.) Quel
かつらぎKE-106号
KE-108号
KE-015号
KE-21号
KE-30号
シイタケ
Lentinus edodes
​(Beak.) Sing.
KS11
KS21
KS22
KS31
ハナビラタケ
S​parassis crispa
​Wulf.: Fr.
K​SC-03号
KSC-H2号
KSC-H5号
KSC-H7号
KSC-H8号
ブナシメジ
H​ypsizygus mamoreus
​(peck) Bigelow
KB-5
K​B-W2 (White)
KB-7T
マイタケ
KM-2

特許 ・技術開発

【特許】茸類の栽培容器およびそれを用いる栽培方法
特許】茸類栽培容器の空気濾過器,およびそれを用いた茸類栽培容器のキャップ
【特許】 乳酸菌及び発酵物の製造方法
United States Plant Patent ハナビラタケ  (SHIROBANABIJIN)
【技術】 ハナビラタケ栽培方法の確立
株式会社かつらぎ産業
〒649-7206
和歌山県橋本市高野口町向島123-1
TEL.0736-44-1501
FAX.0736-44-1502
■業務内容
1.種菌開発と製造販売
2.生産資材及び基材の開発製造販売
3.生産機器の販売
4.生産施設の設計
5.健康食品及び食品原料の開発
2021年8月
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  • 夏季休暇
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